
<材料>
・パンプキンスープ … 2袋
・牛乳 … 2カップ
・生クリーム … お好みで
(1)冷凍したものをそのまま鍋に入れ、牛乳を注ぐ。細かく割っておくと溶けが早いです。
(2)弱火〜中火で溶かしながら、よく混ぜ合わせる。
(3)カップに入れ、生クリームを適量、回し入れる。
■そのままでも飲めますが、牛乳で伸ばすとよりクリーミーでおいしいですよ☆ |

<材料>
・パンプキンスープ … 3袋
・ベーコン … 4〜5枚
・残りご飯 … 茶碗4杯分
・玉葱 … 中1個
・バター … 適量
・粉チーズ … お好みで
・パセリ … お好みで
(1)パンプキンスープを湯せん等で溶かす。
(2)バターを溶かしベーコン、玉葱などを炒めます。
(3)(2)の中にご飯を入れ、少し炒めパンプキンスープを3〜4回に分けながら入れ、混ぜ合わせます。
(4)最後にバターを入れ、溶けたら皿に入れ、お好みで粉チーズ、パセリ等をかけて出来
上がりです。
■余ったリゾットをグラタン皿に入れ、チーズをのせ、オーブンで焼いて、ドリアとしてもおいしく召し上がれます。 |

<材料>
・パンプキンスープ … 2袋
・粉ゼラチン … 6g
(1)粉ゼラチンを指定の分量で溶かします。
(2)(1)にパンプキンスープを入れ、火にかけ沸騰直前で火を止めます。
(3)器に流し入れ、荒熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
(4)固まったら器から出し、皿にのせて出来上がりです。
■お好みでミントや透明なゼリーなど飾るとかわいらしくなります。 |